En la industria alimentaria, un entorno de producción higiénico es un requisito previo para la fabricación exitosa. Al controlar y monitorear la calidad del aire (temperatura, humedad y concentración de partículas), se puede minimizar la contaminación del producto. Además, un entorno de aire limpio ayuda a proteger la salud de los empleados. Para crear un espacio que cumpla con los estándares de limpieza, es esencial una gama de equipos de purificación especializados. Por lo tanto, las habitaciones libres de polvo capaces de lograr concentraciones de partículas extremadamente bajas en el aire son cada vez más valoradas por las fábricas de alimentos.
La línea de defensa más básica en las salas limpias de la fábrica de alimentos esel filtro de aire primario.Trabajando en conjunto con el sistema de ventilación, captura efectivamente partículas de polvo más grandes en el aire, como las mayores de 5 micras, incluidos el polvo, las fibras y otras impurezas. En general, la eficiencia de filtración de los filtros primarios varía del 50% al 80%. Estos filtros generalmente están hechos de tela no tejida o malla metálica y sirven el papel vital de purificar inicialmente el aire antes de alcanzar los sistemas posteriores, evitando que las partículas grandes dañen el equipo y reduzcan la presión sobre los filtros aguas abajo.
El filtro de aire de eficiencia mediajuega un papel crucial en la mejora aún más de la limpieza del aire. Con una precisión de filtración entre 1 y 5 micras, puede filtrar partículas más pequeñas como el polen y las bacterias, con una eficiencia de filtración superior al 70% a 90%. Hechos de fibra de vidrio o materiales de fibra sintética, los filtros de eficiencia media ayudan a eliminar algunos microorganismos después de la filtración inicial, asegurando la seguridad higiénica del entorno de producción de alimentos.
Filtros de aire de alta eficienciason uno de los componentes centrales de la sala limpia en las fábricas de alimentos. Para partículas tan pequeñas como 0.3 micras o más pequeñas, los filtros de alta eficiencia pueden lograr eficiencias de filtración de más del 99.99%. Esto significa que pueden bloquear casi por completo los contaminantes extremadamente pequeños, como virus y esporas bacterianas, proporcionando un ambiente de aire ultra limpio para el procesamiento de alimentos. Por ejemplo, en las instalaciones de producción de lácteos o de panadería, donde los requisitos de higiene son los filtros extremadamente altos y de alta eficiencia aseguran que el aire contenga microorganismos mínimos, evitando efectivamente la contaminación y el deterioro de los alimentos.
Dado que los filtros son componentes esenciales de las habitaciones libres de polvo, los filtros de aire para tales habitaciones deben seleccionarse en función de los diferentes niveles de limpieza del aire requeridos. ¿Conoce los requisitos para instalar filtros en salas limpias?
1. Antes de instalar filtros HEPA y filtros de aire de eficiencia primaria, la sala limpia debe limpiarse a fondo. Si el sistema de aire acondicionado tiene polvo, se puede usar un filtro de eficiencia media. Si el filtro HEPA se instala en el entrepiso o el techo técnico, el entrepiso o el techo también debe limpiarse y limpiarse a fondo.
2. Después del sistema de purificación de la sala limpia y el aire acondicionado, cumplen con los requisitos de limpieza, se debe probar el sistema de purificación de aire acondicionado. Después de correr continuamente durante más de 12 horas, la sala limpia debe limpiarse nuevamente antes de instalar los filtros HEPA.
3. El transporte y almacenamiento de filtros HEPA debe seguir las marcas direccionales proporcionadas por el fabricante. Durante el transporte, los filtros de aire acondicionado deben manejarse suavemente para evitar vibraciones y colisiones severas.
4. Antes de instalar filtros de alta eficiencia, deben desempaquetarse e inspeccionarse para su apariencia en el sitio.
Para las fábricas de alimentos, es crucial seleccionar y combinar equipos de purificación de acuerdo con diferentes procesos de producción y requisitos de limpieza. Con extensa experiencia de la industria,Jin Jue Filter Co., Ltd. Puede personalizar las soluciones de equipos de purificación profesional para las fábricas de alimentos, ayudando a las empresas de alimentos a crear entornos de producción seguros y de alta calidad, asegurando que cada producto alimenticio se fabrique en condiciones limpias y sin contaminantes.
